Чурчхела – это традиционная грузинская сладость из орехов и сока винограда, грецких орехов и муки. Невероятно вкусный десерт, который обязательно стоит попробовать. Чурчхела имеет ряд полезных свойств, в том числе считается хорошим средством для профилактики атеросклероза. Атеросклеротическое действие обеспечивается орехами, которые обогащены растительными жирами и содержатся в чурчхеле в большом количестве. По насыщенности железом, калием и фосфором чурчхела в несколько раз превосходит практически все фрукты. Благодаря добавлению орехов продукт богат на растительные белки, поэтому станет оптимальным вариантом для включения в вегетарианское и веганское меню. Чурчхела – отличная альтернатива вредным сахаросодержащим сладостям. Продукт богат на фруктозу и глюкозу, поэтому обязательно понравится сладкоежкам. Стандартным сырьем для изготовления чурчхелы является виноградный сок. Входящий в состав сока пектин приносит неоспоримую пользу здоровью, понижая в крови уровень холестерина.
Мнения и отзывы
5
31.03.2020
2020-03-31
~
Dmitry Artem
Приємний, але не надто солодкий фруктовий смак. За необхідності можно використовувати замість ланчу, наприклад, на роботі. Дуже сподобався!
Мнения и отзывы