Пуэр

Китайский развесной Пуэр относится к премиум классу этого великолепного напитка. При этом, он, зачастую стоит дешевле аналогичных сортов прессованного чая. Всё очень просто: купить развесной Пуэр можно дешевле потому, что процесс его заготовки менее трудозатратен, а, следовательно, и себестоимость развесного Пуэра ниже.

В Юнане, например, местное население в 99% случаев пьет именно развесной чай. Мы изучали опыт самых "чайных" мест не случайно, нам хотелось сделать так, чтобы продажа в интернет-магазине в Украине не была механическим процессом, как в супер-маркете. Наша задача была сделать магазин, в котором приятно покупать, основная цель - заслужить ваше доверие. А для этого мы должны разбираться в чае практически как китайцы)

Знали ли вы, что развесной чай дешевле прессованного, но популярнее и вкуснее? Мы узнали это для вас)
В нашем магазине представлены различные разновидности развесного чая Пуэр, большинство из них относятся к трем основным чайным группам:

Булоншань Гушу Шу Ча;
Линьсан Ча Ши;
Ча Хуа Ши (любимый чай народности идзу).


Общее правило для любого сорта - фракция чая однородная, аккуратная, с ровными листочками, его приятно трогать руками и не спутаешь с обычным чаем. Среди большого выбора представлен и Чаоча - рассыпной чай, обжаренный на сильном огне. Обжаривают его в постоянно вращающемся барабане и в результате такой обработки он не только приобретает свою изюминку, но и становится максимально чистым - абсолютно не содержит чайной пыли. Чаоча - чистый, благородный напиток, с характерным невероятным вкусом и ароматом, в нем можно уловить нотки апельсина и карамели, вишни и манго - каждый, кто дегустирует, улавливает свой неповторимый узор вкусовых характеристик.