Базилик обыкновенный имеет пряный, ароматный запах, обладает горьковатым вкусом, первый вкус – сладкий. Иногда запах базилика напоминает аромат гвоздики или мускатного ореха. В кулинарии базилик используется в овощных блюдах, при приготовлении фасоли, гороха, супов, соусов, помидоров, шпината и квашеной капусты. Базилик подчеркивает аромат супов, улучшает вкус салатов и вторых блюд из овощей. Очень хорош базилик при мариновании огурцов и кабачков.
При приготовлении базилик добавляют в самую последнюю минуту, потому что его нежный аромат исчезает под воздействием высокой температуры.
Видеообзор
Мнения и отзывы
5
04.09.2023
2023-09-04
~
Slove
Якісна приправа, ароматна. Обслуговування чудове, дякую
5
21.04.2022
2022-04-21
~
Людмила Коновальская
Дуже подобається ця приправка. Використовую для м*ясних страв, а також для супів. Рекомендую
5
23.04.2021
2021-04-23
~
Анастасія Стеценко
Нещодавно почала замовляти спеції на цьому сацту, дуже подобаються))
5
09.03.2020
2020-03-09
~
olgakom
Додавала у салат і у піцу - всі зацінили вдома. Гарно розкривається аромат
5
07.03.2020
2020-03-07
~
Гость
Мій син обожнюю цю приправу до картоплі та салатів. Оцінив на всі 100 балів. Будемо замовляти ще
5
17.02.2020
2020-02-17
~
Dmitry Artem
Чудові спеції, духм'яні та корисні! А у поєднанні з орегано створюють неперевершений букет, що самостійно може збагатити будь-яку страву, наповнюючи її пікантним ароматом та смаком! Дякую
4
24.11.2019
2019-11-24
~
Tatyana Pashchenko
Отлично во все блюда с томатами. Иногда в омлеты. Ароматный базиличек.
5
28.08.2019
2019-08-28
~
Ріелтор Олександр
Добавляю в салат замість свіжого, ароматний та смачний салат виходе
5
27.01.2019
2019-01-27
~
Наталья Михайленко
универсальная специя. Применяется везде и ко всем блюдам. Рекомендую
5
12.11.2018
2018-11-12
~
neetah
Смачна приправка, сипали практично у всі страви, закінчилась дуже швидко!
5
26.12.2017
2017-12-26
~
Irenchik
Что я могу сказать?-это на любителя,я ОБОЖАЮ базилик и для меня эта приправка замечательная,что мне нравится в этом магазине,все специи не только хорошо пропорции подобраны,но и мои любимые травки,правильно высушены и вкус и запах ихний не изменен.
Приправа, в целом, хорошая и качественная. Однако её аромат слегка отличается от той, которую я покупаю в Италии. Если я не ошибаюсь, в базилике присутствуют нотки мяты и орегано, что придаёт смеси более пряный аромат.
Мнения и отзывы