Чайні камені - це абсолютно новий продукт на чайному ринку Китаю, який вже щосили поширюється по світу, дивуючи, як своїм незвичним зовнішнім виглядом, так і незвичайним м'яким смаком. По суті, це супутній продукт при виробництві темного Шу Пуер. В процесі ферментації великого обсягу пуерної сировини, утворюються частинки чайного листа, які в результаті мають дуже щільну склейку, утворюючи тим самим так звані «скам'янілості». Їх, свою чергу, вибирають і продають як окремий продукт. Формуються чайні камені в процесі тривалої глибокої ферментації високоякісного листя та бруньок, зібраних з кращих сортів чайних дерев. Як добавка виступає екстракт жасмину. Напій має м'який, терпкуватий смак із солодкими нотами, які додає до загального букету жасмин. Загалом смак характерний, злегка землянистий з нотками осіннього листя, грибів, сухофруктів, горіхів. Аромат яскравий, насичений. При перших заварюваннях виразно відчувається ніжний аромат жасмину. Колір насичений.
Відгуки
До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!
Відгуки