Горіх бразильський 100 г (Болівія)

Бразильські горіхи дуже корисні для роботи всього організму, оскільки в них містяться вітаміни (С, Е, D, групи В), мінерали (магній, кальцій, цинк, фосфор, марганець, калій, залізо, мідь, селен), амінокислоти і жирні кислоти (омега 3 і 6). Крім цього, бразильські горіхи містять багато клітковини, білка, але не мають в складі поганого холестерину. Їх призначають дієтологи для зниження ваги, нарощування м'язової маси і як заміну жирним сортам м'яса. Оскільки в їх складі присутній метіонін, який здатний розщеплювати жири. Селен в бразильському горісі міститься в такій кількості, що з'їдаючи один горішок в день можна отримати добову дозу цього корисного мінералу. Саме він бере участь в профілактиці і лікуванні онкологічних захворювань грудей, легенів, простати і кишечника, володіє протипухлинними властивостями. Мінерально-жировий склад горіхів захищає серцевий м'яз, знижує тиск, нормалізує згортання крові і покращує роботу щитовидної залози. Бразильські горіхи сприятливо впливають на діяльність нервової системи, знімаючи депресію, підвищують стійкість до стресів, імунітет, нормалізують вироблення всіх необхідних гормонів для поліпшення репродуктивних функцій, як у жінок, так і у чоловіків.