Золотий льон - це культура, яка спеціально культивується. Містить більше корисних речовин, ніж коричневий льон, але і є важчою в процесі вирощування;
Смак золотого льону трішки відрізняється від коричневого. Золотий льон чудово проростає. Насіння вживають сирим, вареним, розмелюють, роблять олію, додають до різних страв та випічки. Золотий льон виділяє більше клейковини, тому є ефективнішим при боротьбі з хворобами кишково-шлункового тракту;
Омега-3, Омега-6 і Омега-9 - найцінніші поліненасичені жирні кислоти, необхідні для нормального функціонування організму. По вмісту цих кислот насіння льону може зрівнятись лише з риб`ячим жиром. Насіння льону містить три види цінних поліненасичених жирних кислот: омега-3, омега-6 і омега-9, правильний баланс яких необхідний для нормального функціонування всіх органів людини. Поліненасичені жири, а також вітамін F (його теж багато в лляному насіння), сприяють зниженню рівня холестерину в крові і кров'яного тиску. Тому насіння льону використовують для профілактики і лікування атеросклерозу, інсульту, інфаркту, тромбозів і інших розладів серцево-судинної системи. У них також містяться особливі речовини - антиоксиданти, які мають антибактеріальні та антивірусні властивості.
Відгуки
5
04.06.2019
2019-06-04
~
Оксана Кузьменко
Золотой льон на смак дуже сподобався. М'який,нiжний,солодкуватий. Зручно швидко запарювати разом iз вiвсяними пластiвцями.
5
11.05.2019
2019-05-11
~
4830875
Так, смак золотого льоту відрізняється від коричневого. Смак золотого льону кращий, не має гіркоти, солодкуватий. Я перемелюю його на кавомолці та додаю в йогурт та інші страви. Немає сміття в упаковці.
Відгуки