Пуер Е Шен Шен

Сирий пуер з дикорослих чайних дерев. Елітний Е Шен традиційно вирощують в провінції Юньнань, батьківщині кращих сортів китайських пуерів. З кожним роком витримки ферментований напій стає ще смачніше. Він зроблений з пуерної сировини за старою, вивіреною роками технологією, але ще близький по органолептиці до зеленого чаю. Чай зроблений з великого листя дикорослих чайних дерев, тому в смаку і ароматі сильно проявлені буйство і напористість. Його шлейф вишуканий, потужний і запашний. Надзвичайно яскравий і насичений смак свіжої зелені з оксамитовим вкрапленням пряних сухофруктів, легким димком і ноткою терпкості. Е Шен Шен Пуер - цілющий чай, але його не рекомендується пити на голодний шлунок. Рекомендується заварювати 4-5г чаю на 150 мл води 80-90º С 30-40 секунд. Перші дві заварки краще злити, щоб чайний лист розкрився, омився, наповнився силою і розкрив всі свої чари. Витримує кілька заварювань, кожен раз з'являються нові відтінки смаку.