Турки і кавоварки
Хочете попестити себе смачною кавою, але не бачите необхідності купувати додому
дорогу кавоварку? Заваріть каву в турці (джезві). Традиційно кава, заварена в турці,
вважається еталоном - напій виходить з більш тонким і п'янким ароматом. При виборі
джезви приділіть увагу матеріалу, з якого вона зроблена. Ми рекомендуємо зупинитися на
мідній турці, оскільки саме мідь рівномірно розподіляє тепло, що дозволяє правильно
заварити каву. Шанувальники ж еспресо тепер можуть приготувати улюблений напій у
домашніх умовах - з допомогою гейзерної кавоварки.