Паблики социальных сетей о здоровом образе жизни и саморазвитии пестрят призывами отказаться от кофеина, а, следовательно, вовсе перестать употреблять колу, энергетические напитки, кофе и чай, заменив их водичкой с лимоном. Но не стоит забывать, что «все есть яд и все есть лекарство, вопрос лишь в количестве» и такой подход может ни только ни оказать положительный эффект на организм, но и повлечь негативные последствия. Избыточное употребление лимонов может вызвать нежелательное понижение давления, размягчить эмаль зубов, спровоцировать повышенную кислотность, поэтому лимонный напиток нужно употреблять с такой же осторожностью, как и кофеиносодержащие напитки. В то же время важно не забывать, что польза натурального кофе при грамотном его употреблении давно доказана учеными разных стран.
Естественный стимулятор
Стимулирующий эффект кофеина, содержащегося в кофе, незаменим в моменты повышенных умственных и физических нагрузок. Он улучшает концентрацию внимания, повышает двигательную активность, снимает ощущение усталости, выступает естественным антистрессовым веществом и антидепрессантом. Однако при бесконтрольном употреблении напитка этот эффект ослабевает. Для максимального использования этого свойства, стоит воздержаться от крепкого кофе за неделю-две до предстоящих сверх нагрузок, например, студенческой сессии. Тогда организм сможет острее реагировать на кофеин в момент, когда это особо важно.
Ученые доказали
Помимо очевидных эффектов выявлено, что кофе имеет важные профилактические свойства:
- снижает риск развития сахарного диабета 2-го типа, поскольку улучшает чувствительность к гормону инсулин.
- сокращает процент вероятности развития некоторых видов рака;
- уменьшает вероятность развития болезни Альцгеймера в старости.
Для астматиков также важны его полезные свойства. Натуральный кофе стимулирует работу дыхательной системы и сокращает количество приступов.
В целом умеренное употребление кофе хорошо влияет на иммунитет и пищеварение.
Сколько пить?
Суточная норма кофе рассчитывается исходя из возраста, массы тела, предрасположенности к гипертонии/гипотонии и индивидуальных предпочтений (сорт кофе и способ его заваривания). Многие знают, что в американо кофеина содержится меньше, чем в эспрессо, поэтому и классические дозы этих напитков разные. Но важно помнить и то, что крепость эспрессо зависит от настроек и/или типа кофемашины, в которой он приготовлен.
Коментарі