Пуэр – пост-ферментированный чай, прошедший глубокую (традиционную или ускоренную ферментацию), подразумевающую трансформацию его в продукт отличный от обычного черного чая по его химическому составу и полезным свойствам. Это черный чай по китайской видовой чайной классификации. В украинской классификации его относят к группе черных специальных чаев. Заваривание: Как и любой чай – пуэр требует выдержки стандартных дозировок, и соблюдения нескольких правил заваривания. В среднем закладывают 6 г на 150 мл горячей воды.
Мнения и отзывы
5
12.05.2017
2017-05-12
Ольга Харланова
Вкусный, совершенно без горечи. Цвет как у обычного зеленого чая. Распаренный медальон пахнет компотом из слив и кураги, очень приятный, нежный запах. Крепость можно регулировать по своему вкусу. Заливать можно и на 20 секунд, и на 3-5 минут, горечи не будет.Заваривать можно 2-3 раза. Очень понравился, - крепкий настой заметно тонизирует и бодрит.
4
22.10.2016
2016-10-22
MoonRaiter
Це зелений чай, і ніяк не чорний, і зовсім не схожий на пуер. Половинки "таблетки" вистачило на дуже міцну заварку на 250 мл. Під кінець настільки міцний, що пити неможливо, тому треба додавати води. В цілому, як на зелений чай, то дуже міцний, однак досить смачний.
5
03.10.2014
2014-10-03
mili1971
Очень хороший чай. С такой тонкой абрикосовой ноткой.Советую любителям зелёного чая-не пожалеете.
Мнения и отзывы