Белый элитный чай Бай Му Дань

Бай Му Дань - самый знаменитый китайский белый чай. Его выращивают на юго-востоке Китая, в провинции Фуцзянь, в уезде Фудин. Очень качественный и ароматный чай с большим содержанием белых ворсистых почек. Его собирают весной - только почки с двумя листочками. Сухой Бай Му Дань имеет чудесный аромат сладких луговых трав, клевера и меда. Вкус настоя мягкий, нежный, бархатистый со сладкими медово-ореховыми нотами. Цвет настоя - почти прозрачный, с легким желто-зеленым оттенком. Бай Мудань, по мнению китайских специалистов, регулирует эмоциональное состояние, одновременно тонизирует и расслабляет, создавая ощущение приятного комфорта и покоя. Идеально подходит для чаепития в тёплое и жаркое время года. Заваривать Бай Му Дань надо обязательно мягкой и не слишком горячей водой (60-85°С).