В бобах какао содержится большое количество ценных веществ (всего около 300 различных субстанций). Самые важные из них: анандамид, аргинин, допамин (нейромедиатор), эпикатецин (антиоксидант), гистамин, магний, серотонин (нейромедиатор), триптофан, фенилэтиламин, полифенол (антиоксидант), тирамин и салсолинол. Употреблять какао предпочитают виде напитка, который готовят перед подачей на стол. Какао отлично сочетается с бисквитами, молоком и сухофруктами. А в качестве специй подойдут в небольшом количестве ваниль, корица, кардамон, имбирь и перец чили. Пить его лучше утром, поскольку это напиток энергетический, способный зарядить бодростью на долгое время.
Мнения и отзывы
5
02.07.2016
2016-07-02
~
liska86
Хорошее какао. Насыщенный вкус! Ребенок быстро всё выпил, нужно заказывать ещё )))
Мнения и отзывы