Популярный борец с лишним весом, молотый зеленый кофе, стал известен благодаря американскому телевидению и доктору Оз, который рассказал о нем.
Дебаты на тему того, стоит ли купить молотый зеленый кофе и действительно ли он помогает худеть, не утихают. Напиток, между тем, приобрел армию поклонников, он:
От чашечки свежезаваренного кофе улучшается настроение и память. В качестве бонуса – приостанавливается старение.
Бесспорным минусом является выраженный травяной вкус. Кофе больше напоминает чай мате и не имеет ничего общего с традиционной ароматной арабикой. Терпкий, с легкой кислинкой и ароматом сена кофе не каждому придется по душе.
Процесс приготовления предельно прост и идентичен завариванию классического кофе. Порошок заливается кипятком и настаивается 10 минут в френч-прессе. В Украине уже перемолотые зерна вы можете купить в интернет-магазине Аромисто. Это удобнее, т.к. в кофемолке зеленые бобы мелются плохо, слишком твердые. Тем, кто предпочитает ритуал с туркой, нужно зорко следить за процессом и поймать момент появления первых маленьких пузырьков, не допустив настоящего кипения.