Ethiopia Limu
Склад: Арабіка 100%
Країна: Ефіопія
Ноти / Аромат: Мигдаль, апельсин, вишня, лайм
Висота зростання: 1900-2200 м н.р.м.
Ступінь обсмаження: середній
Спосіб обробки: митий.
Ethiopia Limu – ароматна зернова кава з південно-західної частини Ефіопії. Вона вражає фруктовими нотками, лимонною кислотністю та чистим післясмаком.
Кава в зернах Limu з митим способом обробки - свіжий подих у світі кавової традиції Ефіопії. Митий спосіб обробки привносить інновації, зберігаючи кінцеву якість та консистенцію. Цей відносно новий метод обробки кавових зерен став справжнім відкриттям, підкреслюючи, що сучасність може надати нові смакові відтінки традиційному світу кави.
Стиглі ягоди ретельно відбираються вручну, після того вони проходять через неперевершену обробку. Знебарвлення, ферментація в спеціальних ємностях і африканське сонце – кожен етап розвиває та доповнює смаковий букет.
Відгуки
До даного товару ще немає відгуків. Ви можете бути першим!
Відгуки