Користь арахісу давно відмічена лікарями, він вважається поживним продуктом з високою калорійністю, багатим рослинним білком, який дуже легко засвоюється нашим організмом, клітковиною, вітамінами групи В(тіаміном і рибофлавіном), мікро- і макроелементами (залізом, кальцієм, натрієм, фосфором), а фолієва кислота бере участь в оновленні і відновленні клітин нашого організму.
Цікаво, що при цьому горіх уповільнює засвоєння білку з інших продуктів. Досліджуючи користь арахісу, учені з’ясували, що в ньому знаходиться велика кількість антиоксидантів, що призупиняють процеси старіння. При обсмажуванні цього горіха на 20 % збільшується кількість полифенолів- з’єднань, що мають антиоксидантну дію, але у такому вигляді його не рекомендується вживати людям, що страждають цукровим діабетом.
Мед має також корисні властивості: до його складу входять глюкоза, фруктоза, залізо, кальцій, фосфор, хлорид натрію, калій, магній.
Склад: арахіс очищений смажений, мед натуральний, лецитин, сіль
Відтепер моя улюблена - в міру солодка, насичена, ароматна. Мед не відчувається істотно, головну роль відіграє арахіс. Порадувала незвично велика баночка) лише випадково поставила 4 зірки, тепер не знаю, як змінити оцінку
Відгуки