Энциклопедия китайского чая

Ми раді представити Вам унікальну книгу - Енциклопедію китайського чаю, автором якої є Євген Смолей, засновник компанії TEAMOTEA. Під обкладинкою «Енциклопедії китайського чаю» зібрана достовірна і корисна інформація про найважливіші сорти Китайського і Тайванської чаю. Робота над книгою велася 4 роки, протягом яких були зібрані матеріали з вуст кращих Китайських і Тайваньських експертів-практиків. Дана книга в першу чергу буде цікава тим, хто не уявляє свій день без чашки чаю, але всі знання про ароматний напій черпає з анотацій на упаковці - з енциклопедії ви дізнаєтеся, який шлях проходять чайні листочки з моменту збору, до того, як вони потрапляють на полиці магазинів. Ви навчитеся відрізняти різні типи чаю навіть за зовнішнім виглядом і зможете оперувати елементарними чайними термінами. Особливості книги: унікальні ілюстрації і докладні описи найбільш популярних сортів чаю; легенди, опис смаку і аромату, корисні властивості кожного сорту; рекомендації щодо заварювання чаю міжнародним і китайським способом; регіони походження чаю, сезонність збору та інша інформація.