Чорний в'язаний чай Хун Та (Червона пагода) 50 г

Юньнаньській чорний чай Хун Та (Червона пагода) виготовляє вручну, зв'язуючи в форму китайських пагод молоді добірні бруньки кущів чаю. Сировиною служить листя з високогірних плантацій. З кущів зривають напіврозпустилися пагони з великими бруньками і молодими ніжними листочками. У конус бруньку і листочок пов'язують працівники на мануфактурі. У гарячій воді пагода розпуститься в дивовижний квітка. Візьміть широку прозору посуд, наприклад келих, щоб спостерігати трансформацію пов'язаного чаю при заварюванні. Для заварювання одного конуса досить буде 200 мл. Воду закип'ятіть і почекайте хвилину, поки вона охолоне до 90-95 ° C. Спочатку Хун Та варто промити, вистачить 1-2 секунди. Протока для заварювання зробіть 30 секунд. Збільшуйте протоки наступний на 30-40 секунд. Один конус повинен витримати 3-4 рази. Настій виходить червоно-коричневим з золотистим відтінком. Найяскравіше проявиться смак сухофрукти і меду. Чай Хун Та чудово тонізує і підвищує імунітет, знімає втому. Втамовує спрагу влітку, взимку чудово зігріває.